想享學 法式閃電泡芺 講師:施易男 影音教學 中文發音 繁體中文版(DVD版)
內容說明:
甜點王子施易男這次要分享的甜點是,擁有如同馬卡龍般的外酥內軟口感,一口咬下滿滿的餡料,更能享受爆漿的多重感受,你猜到了嗎?這次要分享的就是擁有法式風情的「閃電泡芙」。
閃電泡芙的是長條形的,除了在外觀與傳統泡芙有所差別外,除了在泡芙中裝填濃郁的餡料外,在外層再以巧克力糖霜妝點,更能吃出豐富多層次的口感。
許多人都認為這一道料理,失敗率往往很高,甜點王子施易男的泡芙小訣竅,這次不藏私,全部告訴你,讓你一次就成功喔!!
【作者簡介】
施易男
台灣知名男演員、歌手
佛光大學藝術研究所
參與數十部電視劇、電影、廣告與舞台劇的演出,曾入圍金鐘獎最佳男主角、亞洲電視最佳男主角。
從偶像劇中走出來的王子變身成甜點主廚,施易男用他的親和力,以及精湛的甜點手藝,將擄獲大家的心,把幸福傳遞出去。
詳細資料
規格:普通級
出版地:台灣
檔案格式:影片 (MP4)
作者:施易男
出版公司:想享學
出版日期:2022/09/01
語言:中文
時長:0小時20分
課程內容:
001_法式閃電泡芺(20分29秒).mp4
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